SZOLGÁLTATÁSOK, ÁRAK
Hogyan kérheted a New York Hot Dog szolgáltatását?
Első lépés: keress fel minket elérhetőségeink egyikén!
Második lépés: ezt követően egy alapos igényfelmérés során megbeszéljük, hogy mit képzeltél el pontosan, hány vendégre számítasz és milyenek a terep adottságai.
Harmadik lépés: tisztázzuk az elszámolás módját, amiben mindig rugalmasak vagyunk, ezért három opció közül választhatsz:
- fix megrendelés
- profit megosztás
- leadás (a bruttó bevétel x%-át leadjuk neked)
Negyedik lépés: ezt követően küldünk egy részletes ajánlatot és szerződünk.
Ötödik Lépés: a rendezvényt megelőzően felkészülünk egy, a várható fogyasztást meghaladó puffer mennyiséggel. Ezt neked csak a tényleges felhasználás esetén kell kifizetned.
Hatodik lépés: a rendezvény napján jóval a hirdetett kezdés előtt megjelenünk, beüzemelünk.
Hetedik lépés: megkóstolod a teszt adagokat és, ha rábólintasz, jöhetnek a vendégek!
+1: Majd miután az utolsó jóllakot vendég is elhagyta a helyszínt elszámolunk, összepakolunk, a szelektíven gyűjtött minimális hulladékunkat pedig magunkkal visszük.
Milyen árakra számíthatsz?
Mivel szolgáltatásunk a 30 fős gyerekzsúroktól a több ezer fős rendezvényekig széles spektrumon elégíti ki a fogyasztók igényeit, ezért áraink is nagyon változóak.
Mégis, hogy ne áruljunk “zsákbamacskát”, felsorakoztattunk néhány konstrukciós példát a 2017-es évből:
- 40 fős szülinap Csillebércen 80 db hot dog, nagy hot dog kocsival, szállítással, árussal:
- 57.000 Ft + áfa
- 1000 fős techno party, Hungexpo 2 hot dog kocsival, profitmegosztásos modell:
- Itt nincs konkrét ár, a bér, szállítás, alapanyag, áfa költség levonása után a profit 50-50%-ban került szétosztásra.
- Amerikai filmforgatás Budapest területén, 1 nagy hot dog kocsi ami díszletként szerepelt, szállítással, alapanyag, árus nélkül, 3 napon át:
- 70.000 Ft + áfa
- 50 fős céges buli, 100 hot dog a 4. emeleten “asztali szettel” (ennek szállítása olcsóbb mint egy hot dog kocsié):
- 75.000 Ft + áfa
- Budapesti gasztro fesztivál, “leadós” rendszer:
- a bruttó bevétel 15 %-a került leadásra a szervező részére
A fenti árazási minták TÁJÉKOZTATÓ jellegűek, mindig kérd részletes ajánlatunkat!
Ki legyen a hot dog készítőd?

Bár látszatra a hot dog készítés egyszerű folyamatnak tűnik, mégis számos ponton el lehet rontani. Ha a kiflit vizesre gőzöljük, nyersen vagy szétfőzve használjuk fel a virslit, túl sok ketchupöt és mustárt adunk hozzá, ez mind az étel silány minőségéhez vezet.
A legnagyobb veszteség mégis a kiszolgálás lassúságából fakadhat. Míg egy tapasztalt New York Hot Dog árus 25-30 másodpercenként készít el egy adagot, addig ez egy kezdőnek két-három percig is eltarthat.
A sok üresjárat jelentős veszteséget okozhat a rendezvény alatt. Ráadásul még ekkor sem biztos, hogy a tapasztalatlan készítő esztétikájában és ízarányaiban is megfelelő ételt készít.
Azt javasoljuk tehát, hogy rendezvényekre ne indulj el kezdő hot dog árussal!
Jó ötletnek tűnhet a hot dog kocsi kibérlése és saját magunk általi üzemeltetése, de a tapasztalat azt mutatja, hogy többet veszíthetsz a gyakorlatlanságon.
Kisebb partikra, szülinapi bulikra ajánljuk inkább a csináld magad megoldásokat, amikor van elég idő mindenkit kényelmesen kiszolgálni.
Miért kell Food Truck mellé New York Hot Dog kocsi?

Méltán divatosak manapság a Food Truckok, a bonyolultabb elkészítési és tálalási módokért (fritőz, rostlap, kistálca, alátét, díszítés stb.) azonban az időnkkel kell fizetnünk. Ennek eredményét látjuk sokszor a Food Truck előtt kígyózó sorokban és az éhes, türelmetlen vendégek arcán, ami minden rendezvényszervező rémálma.
A tapasztalatunk azt mutatja, hogy egy nagyobb rendezvényen a street food művészei mellett jó, ha van egy-két New York Hot Dog kocsi is, ami szükség estén megmenti az eseményt a “beúszástól”. A ma oly divatos “street food” jelző mire is lenne hitelesebb mint azokra a hot dog kocsikra, amelyek 120 éve az amerikai utcák megkerülhetetlen részét képezik?
Kapcsolat
Telefon: Hole Viktor +36-70-390-7616
Szeretnél te is igazi amerikai hangulatot varázsolni a céges rendezvényedre, szülinapi partidra?
Add meg a neved és az email címed és rövidesen küldök neked egy részletes tájékoztatót.